Wraps met kipschnitzel, komkommer en sla.
Makkelijk gedaan vanavond. De boyzz vonden het lekker :-)
Nodig voor 4 personen:
4 gepaneerde kipschnitzels
1 komkommer, in schijfjes gesneden
1 zakje gemengde sla
4 wraps
4 bosuitjes
een sausje (bijvoorbeeld truffelmayo, sweet chili saus, mayonaise)
Heb je grote eters, verdubbel dan de ingrediënten.
Bereiding
Bak de kipschnitzels gaar en knapperig in een pan met wat boter of olie. Zet het vuur niet te hoog en heb geduld; dan worden ze het lekkerst. Verwarm de wraps volgens de richtlijn op de verpakking en vul deze daarna eerst met een sausje, dan sla met schijfjes komkommer en leg er vervolgens de in lengte gesneden gebakken kipschnitzels van ca. 1 cm breed op. Top met wat ringetjes bosui.