IWIH wilde vanavond gewoon een pizza maken. Een normale. Met normale ingrediënten. Maar blijkbaar heeft…
Je bent hier: Culinair
Boter. Het gele vetblok dat we collectief blijven behandelen alsof het een culinair recht is,…
Vandaag staat er een lunch op het menu die geen compromissen sluit. Twee bruine boterhammen…
In het atelier van ikwasinharen wordt vanavond geen gerecht bereid, maar een sculptuur geboren. De…
In zijn keuken in Bergen, een ruimte die Ik was in Haren zelf omschrijft als…
Vanavond presenteert ikwasinharen een gerecht dat zo ambachtelijk is dat men zich afvraagt waarom er…
Vanavond presenteert Ik was in Haren een creatie die het midden houdt tussen culinaire ambitie…
Ingrediënten: Beschrijving:De chef kiest voor een verticale opbouw waarin vlees en kaas elkaar ontmoeten in…
Hallo. De laatste column was over Wies Cavé en niemand boeide. En dat was onterecht,…
Nou wat een verrassing, het is tijd voor de vierde frikandel. De eerste 2 werkten…